利加BAR

  

皆サマ、こんにちは♪

今日は、沖縄市宮里にある

Cafe ティンクルさんへランチに行ってきましたヨ(^^)





ブログやFacebookで紹介されていて、前から気になっていたティンクルさん！



ミラノ風カツレツと、チキンの照り焼きの2種類から選ぶスタイルになってましたヨ♪





水、油、食材にこだわられてるだけあって、身体に優しいお料理でした～！！
味も超～Goooood♡





チキンの照り焼きも柔らかくてまろやかなお味でしたヨ。




ミラノ風カツレツは、娘ちゃんオ－ダ－で、
目がキラリ☆光ってました！美味しいと言葉より態度で表す娘ちゃんなので、わかりやすい　(笑)！

＋300円で、手作りチ－ズケ－キセットも頂きました(^.^)




アイスといっしょに頂くと違った味わいになってこれまた美味♡



店内の真ん中にセルフの飲み物が何種類か置かれてましたヨ♪





凄く美味しくて、とても素敵なお店でしたので利加BARブログで紹介させて貰いましたッ!(^^)!



そして、偶然にも『えがおを創るほけん相談サロン☆株式会社エミシェア』社長とエミシェア美人スタッフにお会いしました～♪
私が尊敬信頼する社長さんなんですヨ♪
近く、宜野湾にあるサロンへ伺いますので、その時に是非、ブログで紹介したいと思います(*^▽^*)
社長！ティンクルさんではご馳走になりました！ありがとうございます。感謝☆






4to1の油も購入！この油はかなり優れものですヨ♪

プレゼント用にランチ券も購入しました(^O^)v






利加BAR超オススメ♪

☆Cafe ティンクル☆

場所:　沖縄市宮里2丁目22－3
（味自満宮里店向かいのコインランドリ－敷地内）
広い駐車場完備
ランチタイム：am 11:00～14:30

定休日：日曜日・月曜日

TEL：098－989－8960  

皆サマ、おはようございます！

今日のお弁当です♪


手まりおにぎりと、

唐揚げ弁当にしましたヨ(^^)











本日の朝ごはんは、

具だくさんス－プです。


絹ごし豆腐・大根・人参・玉ねぎ・しめじ
ほうれん草









今日は暖かい一日になりそうですね～


元気いっぱい楽しんでいきましょ(*^^*)  

遅ればせながら、皆サマ
あけましておめでとうございます♪

利加BARブログを長い間放置してましたが、また再び復活致しますヨ

これからも楽しく掲載しますので、覗きに来て下さいませ(^^)/

よろしくお願いします。






　　  

先日行ってきました！　樂さんへ


こちらのお料理はとても新鮮で、味も最高に美味いんですョー


その日は海鮮丼を注文しまして、大好きなイクラものっておりテンションUP－








そして、おばんざい付！









バイキング形式になってます。

樂さんの写真を抜粋↑
　　　　　　　　　　　　

夜の部ではお酒も用意されていて日本酒パーティーとかあるそうですョ！呑みたいな～～日本酒

今週12土曜日は、ひやおろしという秋の日本酒を呑む会を開催するとの事！！




詳しくは、樂さんのブログを見てみてくださいね！
　　　　こちらです↓
　　http://miyabayashi1.ti-da.net/






利加BAR超～おススメ！！




　　　店名
　
　　　和食　樂

　　　住所
　　　〒901-2301
　　　沖縄県中頭郡北中城村島袋1251-5

　　　℡
　　　　098-989-3582
  

皆サマこんにちは



台風24号・・・これから上陸ですって！


風雨が強くなってきますので、十分にお気をつけくださいませ！





さて、今日は前に作ったお料理特集？(笑)のUPです！



こちらは、
目玉焼きのっけたソーメンちゃんぷる
　　　　　　　



ナス入野菜いっぱいミネストローネ
　　　　　　　
　　　　　　　　　　


ビタローバター焼き
　　　　　　　



松茸炊き込みごはんと、きのこ汁　　　　　　
　　　　　　　

　　
ソーキ汁　　
　　　　　　　




あ～～やばい！！！

お腹空いてきたーーーー


なに作りまひょ？











  

皆サマ、こんにちは

台風が沖縄地方にやってきましたねー


停電が心配・・・



さて、お久しぶりの利加BAR投稿は、お客サマからたくさんの差し入れや、お土産を戴きましたUP~~
感謝感謝！！


　　

　　　酒屋さんからの宮古島土産です！研修お疲れ様です！

　　　　　
　　　　　


お友達のイクコからの差し入れのニンニク＆ハ―ブ・・なんと自家栽培！
　ありがとうネ！今日でニンニク使い切ったョー！　またちょうだい～
　　　　　


　　　Kさん！いつも美味しいお土産ありがとうございます！
　　　　あいかわらず、まぐろジャーキー大人気でございます
　　　あ！100YEN渡さなきゃ　笑！！　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

　　　　　

　外間ピストンさんから3周年祝に戴きましたー！
デイケアサービスを経営されてますが、ミュージシャンでもあるんですョ！
オリジナルCDもいただいちゃいました
　　　　　
　　　　　
近々、ライヴ映像もUPしますので、お楽しみに。



　　支店長！ありがとう～　プチケーキ美味しく戴きましたー
　　　　　


　
　　Mサマ！↓マジやばかったョ！娘ちゃんが悲鳴あげるほど(笑)！Thankyou
　　　東北復興支援、お疲れ様でした。
　　　　　



　　きよふみ君、あきちゃん、ありがとー！！そしておめでとー
　　　　　
　　　　　　オマケ↓　
　　　　　


　　S社長～ありがとうございます～～！仮面もありがとう～、ハロウィーン楽しみ
　　　　　

　
久美ちゃんからハワイのお土産です！ありがとー
BAR　MOBYDICKがはや1周年ですね、おめでとうございます
　　　　　
　　　　　　告知です↓
　　　　　　
　　　私は、土曜日おジャマしますョ　


今月、12日土曜日に風間杜夫独演会あしびな～での公演チケット完売おめでとうございます！
　　　　　
　　　　　　
　　次回は是非、お昼の部の公演もおねがいします　　　

  

皆サマ　こんにちは！




今回は、夏休みに娘ちゃんの学校からの宿題にありましたホームプロジェクト(一週間の自由研究)をUPしまーす！

娘ちゃんが考えた課題は、ゴーヤーを使った料理


1日目は、コレ↓


前回ブログにも載せましたネ！




2日目

材料は、ゴーヤー・海老・豚ひき肉・ニラ・しょうが・にんにく・餃子の皮


材料は細かく刻んで、ニンニクと生姜はすりおろし。
海老は殻と、背ワタを除いてネ！

材料をこねこね粘るまで混ぜます

餃子の皮にお好きな分量の具を入れて、


お好きな形に。

後はフライパンで焼くだけー
で、出来上がり！


ゴーヤーの苦味もなく、存在さえわからないほどで、ゴーヤー好きの私としては少々残念ではありましたが、
娘ちゃんは、超ーー美味しいーと叫んでましたョ
ゴーヤーが苦手な娘ちゃんが大絶賛してましたので、ゴーヤーが苦手な方でも美味しく召し上がれますョ！


3日目～は、次回に・・・・乞うご期待


ゴーヤーとは別に～、


あともう一品載せちゃいますね！



初めて作りました！　チキンロール


以外に簡単でしたッ！

鶏モモ肉を皮を下にして広げて、余分な脂(白っぽい)を取り除いて筋も切って平にする。

人参、いんげんは、レンジで1～2分チンしとくといいかも。
鶏肉には、塩コショウを少々振っておくといい感じ。

で、開いた鶏肉の上に、具材をいれてクルクル巻き、タコ糸(スーパーに売ってます)で、肉をしっかり縛る！

こんな感じ↓



ラップでも出来るそうですョ！

後は、フライパンで焼いて焦げ目がついたら、調味料を加え、煮詰めれば完成～！

ちなみに、私はシンプルな調味料使用！

材料：　水、醤油、料理酒、みりん

運動会の時期、もう一品にどうでしょう







  

先日　おかげさまで　利加BARは開店3周年を迎えるこができました


　　　



これからも皆サマがくつろげ　また楽しんでいただけるお店にしていきたいと思っていますので

よろしくお願い致します



利加BARでは常連サマだけのささやかなパーティーを貸切で開催させていただきましたョ


　　　　　　　　　




　　　　　　　　　



お酒は、地元沖縄市の新里酒造の琉球ゴールドと、オリオン生、焼酎、カクテル、ワイン、スパークリングを用意し、手作り料理でおもてなし


　　　　　　　　　

　　　　　　このチキンロール↑以外に簡単でした！ちょっと雑になってますが・・

　　レシピは改めて載せますネ

友達もオードブル用に取り分けを手伝ってくれました！　ありがと。

　　　　　　　　　



それから、お友達のイッコがギターと、外間ピストンさんのカホンという楽器で演奏し盛り上げてくれましたョ

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

透き通るような歌声に皆感動しまくり！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

外間ピストンさん、イッコ、素敵なオリジナル曲での演奏ありがとうございましたー



　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


利加BARは、素敵なお客サマに囲まれて大大感謝です！
いつも、ご贔屓くださり、ありがとうございます。

楽しく笑顔！でがんばっていきますので、これからも宜しくお願い致します


　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






  

皆サマ、こんにちは(^^)/


東京でのオリンピック開催決定しましたね～♡♡



おめでとうございますo(^-^)o






本日の朝ごはんは、白身魚のムニエルにしました♪♪

  

長い間ご無沙汰しておりました利加BARブログ・・・




大変長らくおまたせしちゃいました(T_T)！







さて、9月からのブログ第一発目はーっと！





先日、那覇市へ遊びに行ってきたんですョー


場所は栄町



市場の中をくねくね歩いてですね、




最初の一軒目はー、↓


　　　　　　　

こちらのお店は居酒屋アラコヤ！！

知る人ぞ知る超有名店なんだそうですョー
　　　　
　　　　　　　　

前もって予約をしていたので、入店する事が出来たのだけど・・・

ビックリなほどお客さんでいっぱーーい



　　　　　　　

もつ焼き、もつ煮込みの専門店のアラコヤさん！
シャルキトリーと言う聞いたことのない名前は豚肉の加工品の意味だそうです。





　　　　　　　

　　シャルキュトリーの盛り合わせ

　　　　　　　
お店の雰囲気も良く、串豚はかなりの絶品！！
BEERにも良く合うーー

　　　　　　　

ワインもいただきましたョ！濃厚なお味でとても美味しかったナ＼(~o~)／

　　　　　　　


利加BAR超おススメ！！

居酒屋　新小屋-アラコヤ-
もつ焼き屋　もつ煮込み・シャルキトリー

営業時間：18：00－1：00
定休日：　日・月曜日

沖縄県那覇市安里388-10　1F
TEL：098-882-3034




二軒目は、同じく栄町にあるお洒落なBAR
COCO　“Jasmine”へ

　　　　　　　

その日は、オーナーさんがお休みの為、オーナーさんのお母様と、バーテンダーの女性お2人で接客されてましたョ！

　　　　　　　　

以前は、お母様が喫茶店をされていたそうですが、お店を改装され
BARとして、今は娘さんがオーナーになられたとの事です。
とても居心地が良く、お母様は凄く明るい方で、色々お話しも聞けて楽しかったです～

那覇に行くなら必ず立ち寄りたいお店です！


栄町Bar　COCO　Jasmine

営業時間：20：00－24：00(金・土曜日は1：00まで)

定休日：　日曜・祝日(不定休)

那覇市安里　栄町市場内

TEL：　090-8292-5584

三軒目は、またまた素敵な隠れ家BARへ

そこは、看板も出されてないホントの一見さんお断りのBAR・・・

なので、あえて写真の掲載はナシですが・・・

マスターもダンディーなお方で、美味しいカクテルも飲めて音楽もムードある曲をチョイスしてくれたり
また、お話しも楽しく気さくなマスターでしたョ！

そちらのBARもまた寄りたいのだけど・・・
場所が路地裏でわかりにくいんですよー
　こんなとこから入って行くんです↓

　　　　　　

栄町市場内は、ホントお洒落な飲み屋さんが多くびっくりするほどのお客さんで賑わってましたョ！

　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　


　　　　　　　

　　　　　　　

気になったお店にフラッと入り、飲んではまた次のBARへとはしご酒が出来て栄町市場内だけで十分楽しめる事間違いなし！！

Mさん！素敵なお店へ連れってって下さり、ありがとうございました

感謝。













  

  

皆サマ、おはようございます(^^)/


明日から、天気が崩れるらしい沖縄地方……!!

台風が向かってるとの事

去年みたくなってほしくないんだけど～……


雨は、降ってほしいな(*^^*)♪♪




さてさて、本日の朝ごはんでございまース


白身魚のゴマソースソテーにしました!!



朝が魚なら、夜はあれでしょ♪♪

　　o(^-^)o



お肉～～～カルビだよ～～♪♪


サンチェで巻いていただきました！





今日の昼ごはんの料理は～～？

娘ちゃんの学校課題、ホームプロジェクトに選んだ食材を使ってのお料理の日ダーー(^0^;)
ガンばってなー♪娘ちゃん♪
(^^)/



  

久しぶりの～～UPでございます！！






と、　早速ではございますが、　利加BAR周辺のBARをご紹介しちゃいましょうね






きよふみ君と、Cafebarサンハウスのゆいちゃんがご来店！！



後日、私もおジャマしました！
サンハウスへ


サンハウス特製キーマカリー！！
　美味しくいただきましたョ



LIVEHOUSEジグザグへゆいちゃんとおジャマ～～



きよふみ君のBARへもおジャマ～～
週末のみ営業されてますョ！　ハイネケンが美味い





はい、こちらは、利加BARブログをご覧になってる方はおわかりのーー

そう！　BARふくろうでございますーー

お久しぶりのバーテンダーなおちんでございます！
彼の作るカクテルは・・・ヤバい




BARではありませんが、炭焼き屋“すみか”へもおジャマ～
すみか、閉店後のおジャマでしたが、大将は快く入れてくれましたぁ
　　感謝です～
因みにきよふみ君とおソロペアです・・・お似合いョ笑



今週中には行かなきゃな。↓


MUSICBAR“F”！！！







ゴヤ一丁目のBARでした！




今日はこれでお・し・ま・い。


他にも素敵なBARがゴヤにはたっくさんあるので、次回UPしますネ！





  

皆サマ！　こんにちは

あっつい夏真っ盛りの沖縄アイランド！


熱中症対策万全ですか？

水分補給忘れずにねーー




夏バテバテのこの時期には欠かせないお料理を娘ちゃんと作っちゃいました！




そう


ゴーヤーでございますー！






レシピも紹介しちゃいま～～す！！

簡単なので、作ってみてね！


まず、輪切りにしたゴーヤーを、塩を入れた鍋に入れ、茹でる。






海老の背ワタを取り除き、みじん切りにカットー



同じように、にんにく、しょうがもみじん切りーー



ボウルにカットした材料を加え、塩コショウ、片栗粉といっしょにもみもみーー！
ごま油お好みで入れました！　ねぎも。




で、水気を切ったゴーヤーの輪の中にタネをいれての～～



薄力粉をまぶし～～




180°に熱した油に投入ィェーーイ





できあがりーーー　Wao！！












ゴーヤーと海老の包み揚げとでも名付けておきましょーっと。








　　　　　　お疲れ！娘ちゃん




楽しいcooking　time　でした






  

　　海ーーーーー

やっぱ、沖縄に生まれてヨカッタなーー




またまた行って来ました！　心が落ち着く場所。



年に数回はまったりくつろぎプチプチ旅行










BEER片手にテラスで海を眺めるのが一番の至福の時なんだな






いつもの家飲みはこんなんですが・・


　　　　　　　　　　　　　






ま～、どっちも幸せなのですが(#^.^#)。








でも、場所が変わるとさらに美味しいーョー！！　何か、BEERの宣伝してるみたいだなぁ　笑！



ただのBEER好き





朝早く起きての恒例散策、だれもいない海も最高です！！






いく度、いつもワンパターンなのですが・・・



帰りにいつも立ち寄る場所・・・・





そう！名護にある沖縄そばの店！　“宮里そば”







美味しゅうございました～



















  

皆サマ！こんにちは



今日から夏休みですねーー！



娘ちゃんと何処か旅行にでも行こうかなーとも思ってたんだけど・・無理っぽいぞ。。



夏休みの間にやるべき宿題が山ほどあるらしく、塾通いも毎日、中でもホームプロジェクトとかいう
家庭の中での自由研究みたいな課題があったりと、超多忙な娘ちゃん


このホームプロジェクト、娘ちゃんの提案を聞いてみた！！


何か、夏野菜を使った料理がなんたらかんたら・・・・・


あ！それ、ナイスじゃなーーいと私。



娘ちゃん、ニヤリ



ん、まてよ・・　娘ちゃんがキッチンに立った事は数えるほど・・・・・



という事はーーーーーー　ェ～～～～！！



まっ、アドバイス的な事はちょこっとお手伝いしても

問題ないかな。












　今日の家ランチでございまーーす！！













オムラーーイス、オクラ入り！！




と、昨日の夜ごはんは







身体に優しい具だくさん野菜ス―――プにしました！！









夏休みの間、家事全般娘ちゃんにやらせてみる提案してみよっかな　　　笑！












  

昨日は、沖縄市胡屋1丁目島袋ビルでの合同パーティーイベント、

大変盛り上がりましたッ






利加BARでは、お肉と、ナスとパプリカ入りラタトゥユをご用意




利加BARアイドルなつきちゃんが、お手伝いにかけつけてくれましたー



ありがとう！なつきちゃん






5店舗合同パーティーのイベントで、それぞれのお店に出入りできるシステムだけあって、その日は、いろいろなお客サマが遊びに来られましたョ！


中々、利加BARでは見かけないyoungguy’s　　　笑！




後ろの方々は？？？







　　　　





なかそね　まこと議員と、利加BARお客サマのOさん、FB友のNさんも駆けつけてくれましたョ



利加BAR常連サマのお姉サマ方！昨夜も元気いっぱい飲み＆ユンタクで盛り上がってたなー(笑)






落ち着いた所で、10分ほどお店をなつきちゃんに任せてお隣におじゃまして来ました！



CLUBBAR“JUNGLE　STYLE”
マイケル、マツダ君、お疲れ様でした


JUNGLE”　DJ担当は、ちあきちゃ～ん左↓


今回、合同パーティーを企画されたLIVEHOUSE“ZIGZAG”へもおじゃま

古謝さんお疲れ様でした！



ZIGZAGでのDJ担当は、KI-YO




連休最終日にもかかわらず、多くのお客サマが島袋ビルに足を運んでくださいましたョ！

ご来店ありがとうございます。


今回は第1回目の合同イベント企画！！

次回はさらに皆サマが楽しめるイベントになれるように、がんばりまーーす













  

  

本日、沖縄市胡屋1丁目島袋ビル2F5店舗で合同パーティーを開催しまーす！





時間は、PM18：00～22：00までの４時間！5店舗のお店を自由に行き来できちゃいますイベント



参加店舗は、

LIVEHOUSE“ZIGZAG”
ZIGZAGでは、80’sのDISCOスタイルで、広いスぺースでダンスが楽しめます！
　　　　　　DJは、KI-YO↓



BAR“GOLD”
GOLDでは、カラオケも楽しめますョ！



Cafebar“サンハウス”
店内はとても明るく、パワーを感じさせる素敵な空間！
元気いっぱい、オーナーゆいちゃんがアナタを楽しませてくれますョ～



CLUB“JungleStyle”
こちらもダンスが楽しめちゃうMUSIC　CLUB　BAR！イケメン揃いですョーー



利加BAR
利加BARでは、ぶっ厚い肉と、骨付きぶっ厚いカルビでBBQフードをお出ししちゃいまーーす


もちろん、全5店舗飲み放題食べ放題となっております。

皆サマ！
今夜は楽しみましょう～～～
  

皆サマ、おはようございますo(^-^)o





娘ちゃんのお弁当UPからいっちゃいまーーーす(^^)/


最近、ダイエットを始めた娘ちゃん！

全然おデブではないのだけど……

気になるお年頃なんだろ～な。





って事で、本日のお弁当は

こんにゃくたっぷり野菜炒め弁当でございます！


見た目がシンプルなので、プチふりかけおにぎりにして


こんにゃく野菜炒めは、油はひかず蒸し焼きにしましたヨ(^O^)v



昨日の夜ごはんを見た娘ちゃんに言われた一言!

“麺はヤメテーーー(>o<)!!!”ですって!

　　
ハイハイ。(笑)



ちなみに、、、昨日の私のランチはっと……


　　　　………(￣∇￣)ヤバいよな。


娘ちゃんとガンバロっと…